15款主流婴儿配方奶粉均会致癌?3分钟时间了解事实真相!

2020年8月17日,一篇《香港消委会检验15款婴儿配方奶粉 全部含氯丙二醇或损害肾功能》的报道,在网友特别是宝妈圈中炸开了。作为一个孩子的父亲,女儿吃的正好是报道提及的澳洲A2,要知道,该款奶粉女儿已经吃快4年了,如果真像媒体报道的那样,奶粉会致癌,问题可就不是一般的严重了。

还是惯例先上结论:

1.污染物氯丙二醇(3-MCPD)损害肾功能及男性生殖能力,前提是你每天吃的奶粉量要足以让自己撑死好几回。

2.如果按香港消委会的做法,拿这些标准来测试国内市场销售的国行版奶粉或者纯粹的国产奶粉,估计100%不合格,大家可以不用喂任何奶粉了。

3.婴幼儿食品在任何国家和地区都是最严格管理的,如果有问题,不需要等该非官方组织香港消费者委员会发布。所以,该怎么吃还怎么吃就好了。

提示:如果您实在太忙,抽不出3-5分钟时间阅读完全文,仅阅读已用红色标注的文字亦可。


报道原文

真相究竟如何,我们来认真研究研究,总不能别人说什么就是什么吧,这么多年来,作为普通消费者,我们被收的智商税还少吗?


1
全部样本均验出3-MCPD

检测15款预先包装婴儿配方奶粉,发现全部样本均验出污染物氯丙二醇(3-MCPD)。“其中1款氯丙二醇含量最高的样本,若按标签建议份量喂哺,会超出欧洲食物安全局订立的每日最高摄入量,长期过量摄入氯丙二醇,可能损害肾功能及男性生殖能力。”通篇报中,这个是最大的风险,听起来确实好吓人,但是,请注意了,报道也只是用了“可能”这个词,而且也说了“低于欧盟标准上限”。

这里就要了解一下“标准”这玩意了。对于食品安全标准,世界各国在制定的时候,本身就已经预留了很大的安全空间,即使按标准允许的最高上限每天吃,吃一辈子都不会有问题,更何况是极其重要的婴幼儿奶粉!事实上,我们平常的饮食,很多时候也是不知不觉中就在摄入这些东西。

要知道,要达到”损害肾功能及男性生殖能力“程度的摄入量,得一天吃掉多少这样的奶粉才够啊?估计肾功能及男性生殖能力还没有受损之前,我们就已经被撑死了,何来的吃奶粉损害肾功能及男性生殖能力一说!

2
全部样本均含微量的铅

全部样本均含微量的铅。如果人直接拿这句话做标题,可能有些宝妈就已经肠子都悔青了,选择了这些“毒”奶粉。但请留意报道原文“符合《2018年食物搀杂(金属杂质含量)(修订)规例》,以及食物法典委员会标准的上限,有关含量应不会对婴幼儿健康构成风险。”标题党真是害人不浅,我真不明白这些人真的心安吗?

3
关于检测机构和评估标准 

本次的检测方香港消费者委员会并非香港官方政府部门或者下属机构,对于检测结果,香港政府所辖的香港食物安全中心也于8月17日当天夜间发文:所有上述涉及的15款奶粉污染物都没有超标,“呼吁家长按建议食用分量给婴儿食用”。事实上,香港并没有下架检测中的任何一款奶粉,奶粉厂家所在地政府,也没有采取任何强制召回措施。

香港消委会这次奶粉取样测试对标使用的是欧盟标准。而采样中的15款奶粉只有德国HIPP是属于欧盟范围内的,其它的大多是以美国、荷兰、澳洲、日本品牌为主。要知道,这些被测试的非欧洲品牌或非欧洲产地的奶粉,生产和制作一般都以产地或配方注册的婴幼儿奶粉生产和制作标准为规范,而不是以欧盟标准为规范的。奶粉生产只要符合当地配方奶生产和制作标准即可。

香港消委会这波操作,实际是在告诉你,你用欧洲人的身高体重标准,去评价中国人是高是低,是胖还是瘦一样,有什么意义呢如果香港消委会今日拿这些标准来测试国内市场销售的国行版奶粉或者纯粹的国产奶粉,估计100%不合格。道理大家都懂,但当看见“致癌”这个词,就立马失去了判断力,或者不愿意相信自己的判断了。



香港食安中心发声

5
延伸:奶粉检测出消毒剂怎么回事 

顺着本次事件,我也想多做一个延伸,这个问题估计日后也还会不断被拿出来重复炒作,这里也算是先打个预防针,不要又被别有用心的人收了智商税——奶粉检测出消毒剂,奶粉还安全吗?

这要从为什么要用消毒剂说起。即使是饲养条件最好的牧场,也不能避免奶牛身上携带病菌;卫生条件最佳的工厂,也不能完全避免储奶罐、操作间和生产线受到微生物污染。这些地方都会或多或少使用消毒剂,既要保障奶牛的健康,也要保证乳制品的安全。而只要使用了消毒剂,总会留下痕迹。以目前的仪器检测水平,奶粉中检不出任何消毒剂残留或消毒副产物才是奇怪。

行业内常用的消毒剂包括碱类、含氯化合物、碘与碘化物、过氧化物和季铵盐类化合物等。它们的残留物或消毒副产物往往对健康没有什么好处,妈妈们肯定希望这些东西都不要出现在婴儿奶粉里。然而这不切实际,且并不明智。因为相对于致命微生特来带的风险,使用消毒剂依然是利远远大于弊,世界卫生组织在评价自来水使用的含氯消毒剂时也是如此考虑的。

6
拒绝标题党,真相只有一个 

最后,请容许我再唠叨几句,标题党的新闻确实有足够的搏眼球的能力,但这种断章取义,语不惊人死不休的做派,是不是应该要被管管了?作为消费者,特别是购买宝宝用品时,再小心都不为过,但我们是不是应该要做一个精明的消费者,不能人云亦云呢,是否应该一探究竟,搞个明明白白呢。毕竟,智商税不能老是被人家收啊!

最最后,附上在截至发文时收集到的被检测奶粉的最新回应,以正视听!

1.《港版美赞臣针对产品测试的官方说明》

2.《雅培针对香港消费委员会产品检测的官方说明》




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